Muito simples!
Para ativar o envio de e-mail através do MailKit, basta incluir a seguinte tag no Web.Config do cliente:
<add key="DeveUtilizarMailKitParaEnviarEmails" value="true" />
Desta forma, o MOVERE passará a utilizar as bibliotecas do MailKit para realizar os envios de e-mails, garantindo assim, o correto funcionamento.
Nota: Esta solução deve ser utilizada para quando, mesmo com todas as configurações corretas, o envio de e-mail enfrenta problemas. Neste caso, o MailKit serve como um contorno confiável para envio de e-mails (que funcionará sem problemas).